日曬制鹽有限公司為連云港市工業投資集團有限公司的權屬一級子公司，位于灌云縣灌西鹽場境內，2009年2月12日注冊成立，注冊資本為12000萬元，市屬國資獨資國有企業，設計規模年產礦鹵鹽100萬噸，項目投資總額3.7億元，項目分兩期建設，占地面積近5萬公畝。

公司按照現代化的企業管理制度經營，建立了科學、高效的內部管理模式和先進的生產工藝。利用淮安地區豐富的地下礦鹵資源，創新制鹽生產模式，采用全塑化生產和機械化作業，有獨特的鈣液除硫創新工藝，實現了優質高產、低本低碳、節能環保零排放，有效提高了原鹽生產質量和單產，確保了原鹽產品氯化鈉含量達96%以上。2012年，公司通過了國際ISO9001全面質量管理體系認證。

公司現有職工420余人，有31個原鹽生產班組，691塊結晶池，41460公畝生產面積，目前年產原鹽65萬噸，年產能可達70萬噸。年銷售原鹽50-60萬噸，主要客戶分布江蘇省內各市、浙江、天津、上海等省市，公司有嚴格的制度管理，與客戶誠信經營，服務質量深得客戶好評。